(精选26篇)
在平平淡淡的日常中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的,希望能够帮助到大家。
篇1
不忘初心逐梦前行朗读诗
端午节时吃粽子再正常不过了。但包粽子,你们一定没有亲自尝试过吧,那就来看看我们四年级二班的“包粽子活动”吧。
老师上午宣布消息时,教室立刻就炸开了锅,你一言我一语叽叽喳喳说个不停,组里也有了明确分工,张瑞瑄、刘子岳带米,孙慧珊带粽叶,许琦俊带枣,我嘛,就只能带一双手了!
好不容易熬到了下午三点十分,活动开始了!“前来助战”的家长也带着一双灵巧的双手教我们如何包粽子。
刚开始时盆、锅、勺“ 霹雳乓啷”,用妈妈买的话来说“活动开始前,你们就像小鸭子跳下水一样,嘎嘎嘎乱叫唤。”好了,话不多说,快去包吧!
我向孙慧珊要了一片宽大的叶子,绿绿的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一闻,一股清香味扑鼻而来,口水不由自主的流下来,哎呀,又走神了,心动不如行动,赶紧包吧。首先在叶子根部折一个漏斗形状,这可难不倒我,我握着根部将手一拧,一个秘密实实的漏斗完成了,再一步就是装米了,这件事小菜一碟!我放了一点点米在“漏斗”里面,折起来,翻过去,折好后发现密是挺密的,可叶子松垮垮的,稍不留神米就会往下漏,那真是名副其实的漏斗了,跟粽子完全攀不上“亲”呀!原因在哪儿呢?我很纳闷,我使劲揪了揪叶子,一松手粽子又恢复原样,它就像一个懒惰的小宝宝,懒散的伸伸腰露出白花花的小肚皮来。怎么办呢,妈妈看了看,说:“嘉辰,你的米太少了!多放一点儿鼓涨涨的就不会松垮了。”“哦!”我茅塞顿开,迅速将粽子拆开,装米时我特地装得满满的,正当我折叶子时发现了一个漏洞,嗯,折过去吧,但那是一个角,万一顶破了叶子这个粽子就白包了。我试探着盖住那个角,嘿,真成功了!米漏不出来了!我第一个粽子问世了!可我回头看奶奶包的粽子时,又泄气了,奶奶包的粽子,有棱有角,特标致!我的,小小的,没有规则。这悬殊太大了。
不行,我要学会这门技术 ,我留神观察奶奶的做法,哦,这样呀,我不动声色的那了四条细长的叶子,将根部折在一起,装上米后四条长叶子一起折,不能分开,哪边有洞就往哪边折,然后拇指托住(不能太用力,否则米会挤出来。)奇妙的是,这粽子不用线系,在粽子皮上用针扎一个洞,将叶梢传过针眼,轻轻一拉,粽叶就把粽子牢牢困住了。
嗯, 继续干!我学会了新的包粽子方法,乐的合不拢嘴,可我这第“三包”进行到一半时,我一不留神将“三宝”摔在地上,立刻粉身碎骨,那场面真惨呀!我心疼的将叶子捡起来,可那些白花花的米却无法挽回了!哎,我再一次将“三宝”包起来,生怕他再来一次“跳楼自杀”……
我终于学会包粽子了!
篇2
吃完了晚饭,奶奶把餐桌收拾干净,把下午已经洗好的糯米和红枣拿到了餐桌上。我又去帮奶奶把勺子和粽叶拿了过去。奶奶告诉过我,包好的粽子要在水里泡一泡,可是现在奶奶年纪大了,拎不动这么多水了,我就过去帮奶奶把水提到了餐桌旁。这些都准备好之后,我和奶奶就开始包粽子了。
让我最苦恼的就是封口了,奶奶让我捏住最前面的一个角,把多出的粽叶折下来,捏住同样的地方,再把多出来的向右边一折,用绳子牢牢地把粽子绑住就可以了。包完粽子,我问了奶奶一个问题,为什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢?奶奶告诉我,米在水里就会发胀,蒸熟后更加软糯好吃。
粽子煮好了。有那么几个散的,那是我包的。看来这技术还有待提高啊!粽子热热的,掺杂着粽叶和红枣的香味,让人特有食欲。蘸一点白砂糖,甜滋滋的,心里有说不出的喜悦,也许是因为吃自己动手做的东西吧。
自己动手的感觉真好!这一天,我心里都像粽子的味道一样,甜滋滋的。
篇3
对大多数家庭来说,端午佳节少不了粽子这一传统食品;而在我们家,端午节少不了我跟妈妈在厨房包粽子的其乐融融。今年当然也不例外。
妈妈像往常一样煮好粽叶马莲、泡好糯米小枣,等我跑进厨房,掀开锅盖,粽叶那撩人心魂的清香瞬间弥散到了整个屋子。猛然间忆起儿时的端午,那里我还不及厨房的案台高。粽叶煮好后,妈妈总把锅盖留给我来掀,我便端个板凳站到锅前,自豪地释放那股清香。那时我的小手还不能把控粽叶,只能看着妈妈的大手在墨绿的粽叶、雪白的糯米和棕红的小枣之间闪动,不一会儿粽子的雏形就有了。这时我便费力地用大剪刀剪一段马莲递到妈妈的大手里,再帮着按住粽子。妈妈轻轻巧巧一绑,粽子就结结实实了。
后来,我长到不用板凳就能在案台上操作时,不再满足于只掀锅盖、看妈妈包了,也学着样子包起来。刚拿起叶子,妈妈就笑了:我拿反了!“应该光滑面在里,粗糙面在外。”妈妈细细纠正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;时间就在一大一小两双手间静静地淌过。终于,我弄出了一个隐约能看出粽子模样的松散包。妈妈快速完成她手中的,然后剪一段马莲递到我的小手里,帮我按住粽子,我费尽力气终于把它“五花大绑”。在我和妈妈的笑声中我的第一个粽子诞生了。后来它被妈妈放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分给全家品尝。仍记得那天嚼着自己包的粽子,听着妈妈的夸赞,心里漾着无边的欢快。
辞职报告正规
现在,我和妈妈几乎一般高了;年复一年端午包粽子,我也熟练到无需妈妈帮忙,只是在速度上还在追赶妈妈的节奏。但我知道,终有一天我也会和妈妈包得一样熟练,甚至超过她,因为她在教授时老去,而我在学习中长大。
如果我是糯米,妈妈就是粽叶,紧紧抱住糯米,把全部的清香都渗透其中,使它成为香甜的粽子。
篇4
端午节快到了,在一个阳光明媚,万里无云的日子里,我们家的院子里打响了“包粽子大作战”。
这一天,我起得很早,生怕起晚了就会错过,一出房门,便听见院子里奶奶,婶婶和叔叔们的欢声笑语,原来他们已经在准备材料了。他们有的在切猪肉,有的在拌糯米,有的在打咸鸭蛋,等一切工作都准备就绪了,就要开始包粽子啦!
看着那一个个咸鸭蛋的笑脸,满脸皱纹的红枣爷爷,挨挨挤挤的糯米以及那一箩筐青涩的“小姑娘”,昨天和奶奶去砍粽子叶的情景便浮现在我的脑海中。
那时我和奶奶一手拎着锄头,一手挎着篮子,说说笑笑地来到小树林边,只见奶奶拿着锄头往上面一砍,“野菠萝”的叶子就一点一点的往下掉,等数量差不多的时候,那些“小刺猬”跑到阴凉处,接下来要给小刺猬刮刮刺了,对了,为什么叫它们小刺猬呢?因为它们被砍下来的时候,全身都长满了小刺,看起来就像刺猬一样。刮完后,没了刺的小刺猬自己跳进了热锅里暖了暖身子,变得柔柔的,当他们跳出水面时,粽子的香味就扑鼻而来,要知道,这可是海南粽子最特别的地方了,因为这种粽叶独一无二,香气自溢。
开始包了,看见他们包得那么熟练,粽子叶在他们的手里巧妙地做出一个开口封底的不规则容器,他们一手拿粽子叶,一手往容器里放各种各样的食材,那么完美,我便迫不及待的想要大显身手。看他们包的时候,我觉得很轻松,很简单,到我包的时候,我才发现这活真不容易!明明包的好好的,可是包着包着粽子的肚皮饱胀的就撑破了,里面那些调皮的小家伙一点一点的挤了出去。看着失败了的粽子,我的心里像打翻了五味杂瓶,不是滋味。我正想是否放弃时,爸爸看见了,走过来教我说,“不能半途而废,像这样,右手拿住粽子叶,左手往里折,沿着最底层的边缘开始卷,卷到手指一半高度的时候,放糯米,鸡蛋和肉,右手继续往上卷,再次放入糯米,鸡蛋和肉,馅要压紧一点,留下手掌那么长的时候,就开始封口,左手压住底部,右手一定要封紧口部,不然会露馅的,最后用麻绳绑好四个角......”我学着爸爸的动作,一边念着:“右手拿粽子叶,左手往里折......”,一边跟着一步一步的做,可是,包了好半天,还是乱七八糟,“哈哈,你这个笨蛋,看看你,我猜你猴年马月也包不好我!”粽子好像咧着嘴在嘲笑我。绑麻绳的时候,麻绳横七竖八的,像顽皮的小孩,怎么也不听我的命令。“哼,等着瞧吧!”我心里暗暗鼓劲。俗话说,失败乃成功之母,我吸取之前失败的经验,终于,两个漂亮的小粽子闪亮登场了。
开始煮粽子啦,自来水大哥在锅里翻腾着,粽子小弟们你追我敢的跑了进去,几小时后,粽子的清香就传到了家里的每个角落,新鲜美味的粽子出炉啦!哇!真香真好吃呀!
“包粽子大作战”到这里虽然结束了,但在以后的学习和生活上,我也要像今天包粽子一样,不怕失败,勇于尝试,一定会取得很大的进步!
我喜欢吃粽子,也喜欢端午节包粽子!
篇5
我还是孩子时候练过包粽子了,这么多年来,早些年是我婆包办了每年的这个事儿,后来去世后又由我母亲做,粽子一直是我最喜欢食物,每年我们家都要自制两种口味的,甜味的芝麻粽子和咸味的蜡肉粽,配上咸鸭蛋,雄黄酒外搽,一些时令蔬菜,门口挂上一种叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年对端午的全部记忆了。
小时候,学着大人的样子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口头或一块“花果糖”的奖励,这样就有了初步的“技术”了。但是这些只是游戏,没有真正完整地做过一次粽子就度过了我的童年。
母亲是粽子就更加受到全家欢迎了,肉粽子嘛有盐有味,我们是只管吃不动手包,那真是舒服啊,后台我成家后也没有“机会”每年母亲包好后送到我家里,也不去外面市场买,担心参假及卫生问题。
再后来父母去了北方,我们就没有依赖的了,开始试试自己动手,嘿嘿样式嘛还是沿袭我们当地那种尖角粽子,做不来以前母亲做的“大头粽”,前天妻子买好了材料,她不会,只好我动手了,做出来的效果自然没有商品那样美观,但是那种成就感就够得意一阵的了,还专门给儿子留了点在极冻室里。
篇6
在南方,每逢到了端午节,少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們这个时代是再幸福不过了,从小到大都是吃着香喷喷的米饭长大的。上个世纪80年代初,大部分人吃的还都是番薯丝,男同胞大多是家里的主要劳动力,所以他们的碗里都要加点白米饭。那时候,家里的老老少少多么盼望端午节的到来呀1因为端午节一到,孩子们就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的东西了。
端午节到来的前一天,小孩子就随同大人去山上采摘新鲜的粽叶。这摘粽叶可是有点讲究的,要摘绿油油的、宽宽的,没有一点儿损坏才行。摘完带回家之后就得拿来剪刀,干净利落地把粽叶的“头”全剪掉。接着再把粽叶浸在热水里,十分钟后,用手梢微搓洗一下,便可以一张一张地捞上来了。一切准备就绪后,就开始包粽子了。包粽子是有讲究的,首先把粽叶卷成漏斗一样,倒进一勺用碱水浸过的糯米,茌手掌中使劲地抖实,然后用余出来的粽叶一盖一折,再用嫩竹丝绑紧,一只粽子就包好了。第二个步骤,就可以把粽子放到锅里煮了,但必须要有人守在灶旁掌握着火候。等到锅里冒出带着竹叶清新的气味,粽子就煮得差不多了。打开锅盖,用手捏捏粽子的软硬度,要是很有弹性的话,那粽子就可以拿出锅了。因为粽子本身没加配料,所以人们吃粽子的时候,往往会用白糖蘸着吃。吃粽子是人们过端午节最开心的事了。
现在可不比以前,粽子的花样大大增多了,有牛肉粽子、香肠粽子,还有红豆粽子……可有些人却觉得这些粽子还不及以前的粽子。
现在的端午节,内容更加丰富了划龙舟、舞龙灯成了端午节必不可少的活动。
小朋友们成群结队地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁荣的景象。
篇7
端午节快到了,我在家跟随姥姥学习培训包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放到锅里煮3个钟头上下拿出来,再去超市买蜜枣和花生仁,随后就逐渐包粽子了。
最先拿出芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不必把叶片用完(等会也要把粽子包上呢),随后大家往里放一点糯米,再把蜜枣装进去再放一点糯米,再把花生仁装进去,把口铺满把旁边的粽子叶扣上去,用线或叶片把粽子包上再系上。历经这番忙活后大家的粽子就成形了,像一个三角形。留意:一定要系紧不可以太松,太松得话会在煮粽子的情况下松掉,整锅粽子便会变为一锅糯米汤了。万不必像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
下面便是最重要的情况下了,大家包好的粽子要下锅了。煮的情况下先开走红煮滚了之后用文火煮,煮2~3个钟头就可以起锅了。假如喜爱吃荤的可以用上边的方式再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了更好地留念大家杰出的爱国诗人屈原,如今粽子变成大家的传统式食品类,如今我好像又嗅到了一阵阵飘来的粽子的香气,听见姥姥喊:“吃粽子了。"
篇8
端午节,插艾叶,吃粽子,香满堂。今天我迎来了自己第一次包粽子,有点小激动,恨不得立刻开始。
一大早,我和奶奶就准备好了材料:一盆芦苇,洗干净的大米花生和甜甜的蜜枣。只说不做可不行,“那我们开始吧!”“好!”我一口答应。
只见奶奶拿出三张芦苇叶依依叠起来,再把芦苇卷成一个小漏斗,便用勺子把米和花生放入漏斗里,哦!对了,还要放一颗蜜枣,然后用手夹住,把剩下的左折右折,再拿一片芦苇来封口,最后用绳子把粽子绑的严严实实的,一个漂亮的粽子就完成了。我看得心痒痒的,也急吼吼地包起来。叠芦苇我还可以,但到卷的时候就遇难了,他像个调皮的孩子,总是不听我的话,一不小心还会散架。奶奶见了又一遍遍手把手教我,在奶奶的帮助下,我的小漏斗变得有模有样了。
现在粽子只需要封口,我感觉自己马上就要成功了,可是偏偏这时又遇难了,原来我在封口时怎么折也折不好,就直接用绳子绑了起来,希望能绑紧,可是用力过度粽子就散架了,奶奶跑了过来抢救了场面,但我并不灰心,又一次次练习,终于在手忙脚乱中完成了第一个粽子,“耶!”我大叫一声。
今天的包粽子实践,让我明白了:世上无难事,只怕有心人,做什么事用心去做,就一定会有收获。
篇9
今天又是端午节了,我们一家人买了粽子准备去外婆家过节。
到了外婆家,妈妈拿出了粽子,在高压锅里蒸了一会儿,那香喷喷的味道迎面飘来,馋得我直流口水。妈妈看了,微笑着说:“看你这只‘小馋猫’,还没吃粽子,就馋涎欲滴了!”
开始吃粽子了,我迫不及待地剥开粽叶,然后狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿,我就吃了整整三只大肉粽。由于我吃得太急,样子特别狼狈,嘴角和手上粘满了粘乎乎的糯米饭粒。我看到爸爸、妈妈、外婆、外公都在津津有味地品尝着嘉兴肉粽,我又伸手去拿第四只肉粽。
啊!这个端午节给了我一片幸福的享受。
篇10
今天是一年一度的端午节,是纪念屈原的节日。
在我们老家,端午节要包粽子、挂艾叶、赛龙舟。我最喜欢包粽子了。包粽子要准备好糯米、肉、卤鸡蛋、粽叶等。早上,奶奶对我说:“今天我来教你包粽子吧!”我激动地说:“好呀!”我学着奶奶的样子,先把粽叶折成一个小碗形状的样子,先在里面放一把糯米,然后放肉和鸡蛋,再抓一把糯米盖在馅上。折好粽叶包裹好再用一根细细的绳子均匀地缠绕绑住粽子打结。一个粽子就完成了。把包好的粽子放进锅里煮40分钟左右,香喷喷的粽子就可以出锅了。
我这个小馋猫一听到奶奶喊“吃香喷喷的粽子喽”,就迫不及待地跑到桌旁。拎起一个粽子,打开粽叶。哇,好香呀!一颗一颗的糯米粘在一起,怎么变成一个三角形了?“因为糯米煮熟了,有粘性,粘在一起成了一个三角形。”妈妈说道。哦,原来这样,真神奇。我贪婪地闻到粽子香气,一口咬下去,十分好吃,还有淡淡的粽叶香呢。
今天真开心,因为我吃了自己亲手包的粽子。
篇11
端午节是纪念诗人屈原的节日,有赛龙舟,吃粽子,挂陈艾、菖蒲的习俗。
说起端午节的习俗,我最喜爱的就要数包粽子啦!早上我跟妈妈一起去菜市场买包粽子的材料,有糯米、有粽叶、有红枣、还有麻绳。买完后,我们回到家。开始包粽子啦!我先把粽叶卷成圆锥体,接着把糯米放入锥体里,再放入一颗红枣,然后把头上尖尖的粽叶折下来,最后用麻绳将粽子绑紧,一个圆溜溜的粽子就做好了!一眨眼的功夫,我和妈妈就包好了三十五个粽子!把它们放进锅里煮上30分钟,一锅香喷喷,热乎乎的粽子就煮好啦!
30分钟后,坐在沙发上看电视的我闻到了一阵扑鼻而来的清香,跑到厨房里一看,“呀!粽子煮好了!”我把粽子拿上了桌,拿起一个粽子,轻轻地咬上一口,又香甜又软糯,再咬一口,咬到了一口红枣,如一股暖流一般,融进了我的心里。
我喜欢端午节,因为它不仅有纪念意义,还有好吃的粽子和丰富的习俗。
篇12
我们最喜欢的“家长进课堂”活动如期而至,这次的主题是“我们的节日之端午节”。我们满心期待着包粽子,终于可以实现了。
这次的活动由三位家长来协助老师共同完成。分别是。夏睿旭外婆、杨子越奶奶和朱晨悦外婆。活动还没开始,我们就已雀跃不已,在胡老师的主持下,我们才慢慢安静下来。家长们把学校准备的包粽子的材料依次发给了同学们。开始包的时候我们争先恐后地去拿糯米。
家长们反复演示着包粽子的过程,一步一步教授我们。我们认真地看、饶有兴致地比划着。最后的步骤要用绳子把粽子捆住,可爱的粽子就像一只只要逃跑的鸡仔,主人把外面围了一个圈,不让它们逃走,可它们总是不听话地钻出来。
包好之后,我仔细观察粽子。粽叶多么像一个心胸宽广的母亲啊,而粽叶里面的糯米就像一个个可爱的孩子,享受着粽叶母亲的拥抱。
等到全班都包好之后,胡老师给小部分同学的粽子拍了一些美照。可惜我的没有被拍到,但我不灰心,因为在我的心里,用心包的粽子就是最好的,也是最可爱的!
篇13
农历五月初五是我们中国传统的节日——端午节。每到那天,人们就会包粽子来纪念屈原,传说那是保护屈原的尸体,把粽子扔进河里,不让鱼虾吃掉屈原的尸体。
今年端午节前夕,妈妈就买来竹叶、水草、绿豆、糯米、猪肉等才来回家,准备自己包粽子。
妈妈先把竹叶和水草煮了一次,将绿豆、栗子、花生、莲子、糯米洗了一次,就开始包粽子了。
看到妈妈熟练地包粽子,我也觉得手痒痒的,忍不住也来“大显身手”。我学着妈妈的样子,先拿出两片竹叶,把它卷成漏斗形。然后放上一小勺糯米,加上绿豆、莲子、花生、栗子、猪肉等配料在中间,在放一些糯米在上面,最后用一根水草把粽子包裹起来,我废了不少劲才扎紧。可过了一会儿,粽子就露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我呢!我不服气,凭着上次的教训,我又包了一个粽子。这次,粽子不但没有露馅,还饱饱胀胀的,像束着一根腰带的将军肚,有趣极了!我看到自己成功了,高兴地跳起来!
妈妈把一大盘粽子放入压力锅里,过了一个小时,一些调皮的粽子露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我们技艺不精呢!
我拿起一个粽子,脱掉它的“外套”,把它吃掉。虽然粽子不是很好看,但吃的是自己包的粽子,我感觉特别美味,心里乐滋滋的!
篇14
五月五,是端阳;粽子香,包五粮。粽子出锅喽!我忙不迭地剥开一个给奶奶品尝。奶奶用筷子夹起粽子,微微张开嘴,咬了一小口,细细咀嚼品尝后,连声说:“好吃,好吃!这次的粽子是从哪里买的?”嘻嘻,这可不是买来的,而是我亲手包的。听着奶奶的夸赞,我的心里像喝了蜜一样甜。
事情是这样的。端午节前一天,妈妈在微信群里看到物业公司正在组织住户们端午节一起包粽子,就给我报了名。端午节一早,我急吼吼地拉着妈妈赶到物业大厅。物业公司的叔叔阿姨为我们准备好了糯米、粽叶、麻绳、红豆、酱肉等许多材料。我学着妈妈的样子,先把两片粽叶叠起来,折成“小喇叭”的形状,再塞进去一把混合着红豆的糯米,用力按两下压实。接着,用余下的粽叶把“喇叭口”封住,再用麻绳把粽子五花大绑,一个地道的绍兴三角粽就包好了。不一会,我和妈妈就包好了八只粽子,排成一列,看上去就像一队昂首挺胸的士兵,随时准备赴汤蹈火。
粽子包好以后,就是下锅煮了。我耐心地等着,30分钟后,粽叶混杂着糯米的清香飘满厨房,闻着这味道就让我口水直流,难怪奶奶尝过连说好吃呢!
篇15
五月五,是端阳,插艾叶,戴香囊,是我国传统节日的习俗。“哎呀,这个不行,我再去看一下怎么做的!”厨房间传来叽叽喳喳的声音,把我从梦中叫醒,他们在干什么?走过去一看,原来是在包粽子。
动手之事我最喜欢了,赶紧找来一张矮凳,坐下来跟着奶奶学了起来,我一手拿着剪刀,一手拿着粽叶,首先将头部不齐的剪掉,再将尾部剪掉一些,粽叶准备好后,我开始包粽子了,我拿了两大一小的粽叶,折成一个角,在折好的角筒里放入糯米,米中间塞一颗蜜枣,再用米盖一层,把它盖的严严实实的,最后,在外围包一个粽叶,此时,任凭我怎么抓,它就像个淘气的孩子,不听我使唤,接二连三地蹦了出来。
我急得像热锅里的蚂蚁,越急越漏得快,只听见“哗啦”一声,粽叶散开了,米掉了一地,奶奶没有生气,反而心平气和地对我说:“不要着急,慢慢来,我一开始也不会包,多操练操练就好了。”我停下手中的活,认真观察奶奶的包法,只见奶奶把四片粽叶紧紧叠在一起,卷成一个斗笠形,一手按下,一个漂亮的斗笠形就出现在眼前,我赶紧依瓢画芦,拿了粽叶,按照奶奶的手法操作了起来,可是最后一步还是一失败告终,淘气的小孩再次出现,跳出了我的手掌心,我苦恼极了,有点心灰意冷,不想做下去了,可又不肯认输,心中暗暗为自己加油:失败乃成功之母,坚持到底就是胜利!奶奶的米为什么不出来,而我为什么米会漏出呢?难道我米放得有点多?带着疑问,我再次尝试了,拿起粽叶继续包了起来,这次我把米少放了一些,看米没有漏出来,连忙拿绳,一头咬着一端,另一端在粽子外面左一圈、又一圈的.,这次终于成功了,样子虽丑,但这是我第一个作品,有了这次经验,又试着包了几个,有大大大三角型,小小的三角形、扁扁的四边形,样子形态各异……
端午节吃着自己亲手包的粽子,觉得格外的甜。
篇16
“五月五,端午节,包粽子……”今天一大早,外婆带着我跟她学包粽子。
只见外婆把三片芦叶交错叠在一起,用手一卷,就折成了一个漏斗,接着用勺子向漏斗里装入糯米,放了两粒红彤彤的枣子,最后把像宝剑似的芦叶一盖,再缠上线,一个漂亮的粽子就做完了。
看着外婆不费吹灰之力就包好了一个粽子,我也笨手笨脚地把芦叶叠在一起,准备卷成一个小漏斗,可是我怎么也不能成功,外婆见了,说:“不对,不对,你应该左手拿着叠好的芦叶,右手将芦叶向内卷!”我试了一次又一次,终于被我搞定了。接着,我把糯米小心翼翼地装入漏斗,可是刚装入的糯米就像断了线的珍珠,全部洒在了桌子上。原来漏斗的尖端——粽子的尖角出现了一个洞。外婆见了一边握住我的手,一边解释:“握住芦叶的力度一定要把握好,不能使芦叶松开。”在外婆手把手的指导下,糯米终于稳稳地在漏斗里了。
可刚一个问题解决完,另一个问题又迎面扑来——缠线。明明已经把粽子五花大绑了,可是一松手,粽子犹如天女散花一般,全撒了。“气死我了!”我生气地把芦叶扔在了桌子上。“小子,做任何事情不要着急,慢慢来!”外婆耐心地说。听了外婆的话,我暗暗鼓励自己:我还不相信一个男子汉会搞不定一个粽子?我努力使自己静下心来,仔细观察:外婆将线的一端咬在嘴里,右手拉直了线的另一端,然后线围着粽子缠上几圈,最后打上一个结结实实的结。我重新拿起芦叶,卷成一个小漏斗,眼疾手快地放入糯米和红枣,用多出的芦叶封住粽子,防止它再次散开,我缠了一圈又一圈,活生生地缠成了个木乃伊。“哈哈,大功告成!”我兴奋地跳了起来。
粽子终于包完了,我和外婆把粽子放入锅中蒸煮,一个半小时后,我拿着粽子,闻着它散发出来的淡淡清香,不禁感慨道:“做任何事情都需要技巧,不能蛮干啊!”
篇17
一年一度的端午节到了,妈妈说我可是今晚的主角呢,我一听,心里又是期待,又是担心。
包粽子可不是一件粗活,像我这样大大咧咧的女汉子还真不知道行不行?不过打算材料对我来说可是小菜一碟。
我把事先打算好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸进水里搅一搅,哇!盆里居然形成了一个个小水涡,等水涡停后,再让米轻泡几分钟。紧接着,我又走到厨房,抱出妈妈堆成山的粽叶,放入盆里,打开水龙头,一股股清凉的水便涌了出来。我拿着粽叶又洗又搓,一朵朵小水花开心得又蹦又跳。我起身把水关紧,又蹲下一丝不苟地洗粽叶。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃个够。粽叶最终洗完了,我拿起粽叶,把它搁在台子上晾干。就在这时,糯米泡得也差不多了。
打算好了材料,就要开始包粽子了。我学着妈妈的样子,抬起两片粽叶,把它铺在手上,再舀一勺糯米放在中间,把左侧的叶子盖上,紧接着抬上另一侧的叶子,再把剩下的叶子裹上去。我原以为已经大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出来。我心疼地说:“谁知盘中餐,粒粒皆辛劳呀!”我连忙把米一粒一粒地捡起来,重新包了起来,再用绳子扎结实,最后再打个结,哈哈,大功告成。这些粽子还真像一个个小婴儿。
吸取了第一次的经验,接下来的可就易如反掌了。没过几分钟,我便把粽子包好了。我跑过去拿起锅,在里面打满水,再小心翼翼地把我的宝贝粽子放入水中,大概要煮2—3小时吧,我心里还真期待。
时间一分一秒地过去了,一阵浓郁的香味扑鼻而来,我连忙跑进厨房,拿起盖子,哇,可真诱人!
晚上到了,我奥秘地拿出我的得意之作――粽子。看!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!
篇18
“唉,为什么这么难呢?我包得总是跟别人的不一样。”我垂头丧气。
大家猜,我刚才说的是什么事情?还是让我告诉你吧!就是包粽子。
每次当看到别人包出一个个既可爱又可口的粽子来,我就会羡慕不已。老妈还刺激我说:“长这么大了,动手能力还这么差,丢人。”哼,不就是包粽子吗?有什么了不起!于是,我就想让妈妈大吃一惊。飞奔到厨房,拿来一叠绿油油的已经浸泡好的粽叶,端出一大碗雪白的糥米,准备好绳子,一切准备就绪,我要开始包粽子了。
我先脑补了一下外婆包粽子的画面,毛手毛脚地圈起粽叶,慢慢地把糥米用勺子倒进去,呀,糥米像沙子一样漏出来了,地上都成了“米的海洋”。妈妈看到了,果不其然,她惊到了。只是,不是惊喜,而是惊吓。看到我这个样子,妈妈于是开始手把手地教我。她让我掌握这几条要素:1、要把粽叶包圆实,不能有漏洞;2、米倒进去之后要把它压实,包粽叶的时候也要用点力;3、系绳子的时候一头要用嘴咬着,用也要使劲儿。在妈妈的指导下,终于完成了第一个粽子,虽然看上去它有点“耷拉”脑袋的样子,不过,至少成了形。
时间过得很快,一个,二个,三个……我在慢慢地练习。
当看到一个个粽子越包越好时,我开心极了。但是妈妈说,我离成功还差得远呢!要继续练习,这样,才能让一个个粽子看上去更有生命。
篇19
去年的端午节我过的特殊有意义。至今,我仍印象深刻,怀念之极,因为我向奶奶学包粽子了。
奶奶打算了清洗干净的粽叶糯米,还有红枣。墨绿色的粽叶两头尖,中间鼓,一片一片地漂在水里,就像一条条绿色的小船。洁白的糯米在碗里堆成一座小山,可看起来还是一粒一粒的,圆润而又饱满,宛如是一粒粒珍珠一样晶莹剔透。红枣个头很大,红通通的皮肤,就像穿着大红衣服的小胖子,也像一颗颗红宝石。
包粽子咯!奶奶先把一片粽叶摊平在手掌上,用勺子舀了两勺糯米放在粽叶上,然后用筷子夹了一颗红枣放在糯米中,最后再舀了两勺糯米盖上红枣。“这样的分量就够一个大小合适的粽子了。”奶奶说着,就把粽叶慢慢卷起来,然后把卷好的粽子靠在台子边轻轻地敲打,不一会,就变成棱角分明的带着三个尖尖的角的粽子了。真是神秘呀!奶奶再用一条细细的红线围着粽子的三个角绕了一圈,然后打个活结,扎紧了。这样,一个粽子就包好了。我也学奶奶那样做,可我做出来的就是圆圆的,活脱脱的像一个足球。
我接过奶奶包好的粽子,放入筐里。一个粽子就像一座小山,许多小山叠在一起,就成了“泰山”――筐满了。
最后我们把粽子放进大锅,开始蒸粽子了。我一眼不眨地盯着大锅看,不一会大锅里冒出了水蒸气,朦朦胧胧的,像雾一样。过了大约半个小时,一股清香飘了出来,我忍不住想打开大锅拿一个尝尝。这时候奶奶告诉我说:“还没熟呢。”
又过了半个小时,香味越来越浓,感觉都要飘到窗户外面去了。这是要告诉我,它要熟了吗?随之而来的是奶奶的声音:“粽子熟啦,出锅咯!”
最终好了!我迫不及待地打开锅盖,拿了一个粽子出来,顾不上烫,拆开红绳,剥开粽叶。剥开的粽子外表带着一层粘液,里面露出的是晶莹剔透的粽肉,就像琥珀一样。我口水不由自主的就流了下来,自己动手做的粽子真是美味呀!
我喜爱这样的端午节,今年我还要过一个这样有意义的端午节。
篇20
端午节,为每年农历五月初五,是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来……
今天就是端午节,家家户户都在包粽子。当然,我们家也必不可少!
我和奶奶来到了菜市场,这里特殊热闹,人们都争着抢着买芦苇叶和糯米。我和奶奶路过了好几处卖芦苇叶和糯米的地方,可却都买完了。“这是什么神仙速度啊……”我喃喃自语道。唉,早知道早点来了。呼,最终在一处人较少的摊位买到了芦苇叶和糯米。唉,可真难买!
回到家后,奶奶把在就打算好的腊肉拿了出来,切成丁放进了盆里,再把芦苇叶和糯米淘洗干净,一切打算就绪!只见,奶奶把两张芦苇叶铺开,再把它们错开,并对折,卷成一个圆锥形,再把糯米倒进芦苇叶里,把左边的芦苇叶往右边压,把右边的往左边按,用线困住粽子,这就大功告成了!
哇!这么简单?!我跃跃欲试,于是,我就学着奶奶的样子也包了起来。真没想到,看起来简单,做起来难。仅仅卷一个圆锥形就费了我好大劲。放糯米也不简单,糯米就像一个淘气的小孩一样,接二连三地蹦出来,一不小心就撒了一地。奶奶看了,皱了皱眉,让我去客厅歇息。可是,我不甘心,扫好米粒后接着包。最终,在我的努力下包了个像样的!
奶奶把包好的粽子放进水里煮,一个小时后,屋子里布满着粽叶的清香,让人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品尝自己的劳动成果,嗯!好吃!不仅有嚼劲且回味无穷!
这就是端午节的风俗之一――包粽子,端午节其实还有许多风俗,有机会再介绍给你们。
篇21
今天,我和妈妈一起包粽子。我们先把泡过一整天的粽叶拿出来,再拿一盆泡好的糯米,最后取出粽绳。我们就开始包起了粽子。
首先把两张粽叶叠起来,卷成漏斗型。再往里面装一颗红枣,加一点米,然后往里面再加一颗红枣,用米把枣子埋上就好了。但是这些事情听起来简单,做起来可难着呢!我在第一步上就出了问题,粽叶怎么卷也卷不起来,卷到最后,粽叶都破了。我有点想放弃,可我一想粽子的美味后又重新振作起来。
经历了一番周折,终于做好了前几步,可是后面的的几步又让我发起愁来。“把粽叶两边捏起来,压平。注意,不要装得太满。上面的一张粽叶折下来,用粽绳包好。”妈妈不胜其烦的教我。
我终于学会了,虽然有点难看,但是这是我认认真真包出来的第一个粽子,我相信以后会包得更好的!
篇22
一年一度的端午节又到了,我和爸爸妈妈一起来到了外婆家。外婆正在包粽子,我走上前问:“外婆怎么包粽子啊,您可以教教我吗?”外婆说:“好呀,你坐到这来,我来教你。”我说:“好的。”
于是我坐了下来,外婆说道:“我们包粽子需要粽叶、糯米、红豆……先把粽叶圈成蛋筒形,再往粽叶里面放一些糯米,再放入自己喜欢吃的馅,把粽叶上面的两个叶尖往下压,再拿出一根细绳把它绑起来,放到锅上蒸一下,香喷喷的粽子就包好了。”
我照着外婆说的做,不一会儿我就包好了,把它放到锅上蒸,没过多久粽子就蒸熟了。
……
我们迫不及待地拿着碗去盛粽子。爸爸妈妈、外公外婆吃完都说我包的粽子真好吃。我高兴地笑了。
篇23
端午节到来了!今年,我也成为了包粽子大军中的一员!
洗干净手,我先挑选了又大又扁的叶子,用剪刀剪掉下面硬硬的根,双手握住粽叶的两段,再用大拇指和食指捏住粽叶轻轻的向上一卷!“啊,漏斗快出现了!”心里开心的想着!没想到“滋”的一声粽叶散开了,我只好无奈之下从新卷了一次,“终于搞定了!”一个漏斗出现在我的手中,我挑出了一个又大又红的枣作为馅料,接着往“漏斗”放了三分之一的糯米,再放入一颗红枣,最后用小糯米盖上红枣,接下来就是一个大大的难题了——包!
我先沿着粽叶左左右右地包着,“哎呀,粽叶散开了!”没办法,只好硬着头皮将剩下的粽叶包下去!好不容易包好就开始用线绑粽子了!我左手拿着绳的一端并紧紧地按住粽子,右手开始拿着绳的另一端一圈圈地系粽子了,功夫不负有心人,粽子终于包好了!“耶,好了好了!”我开心的叫了起来。
我美滋滋地拿起娇小玲珑的粽子,然后把它放进了锅里,今天真是个充实的一天。
篇24
每当到端午节,爸爸妈妈都会做美味的粽子。
今年端午节,爸爸妈妈又要包粽子了。其实,爸妈刚开始并不会包粽子,还是小姑姑教给他们的。小姑姑来到我家,带来了一些黄豆和糯米。爸爸和我却总学不好,而妈妈却学会了。粽子包好了,妈妈和小姑姑把粽子放到水池中,浸泡一段时间,然后再放到锅中煮。
粽子煮好了,我拿了其中一个,只见粽子有四个角,中间的“腰”被粽绳捆得瘦瘦的、紧紧的。剥开粽叶,便看见那粽肉晶莹剔透的,像钻石一样闪闪发亮。闻起来有一种淡淡的清香。我轻轻地咬了一口,啊!外面的糯米松软可口,里边一丝瘦肉被毫不令人注意地带入口中,肉味和糯米的香味混合在一起,令人回味无穷!
相传在战国时期,楚国大夫屈原因为楚王不听从自己的劝告,反而惩罚自己流放,最终造成了楚国遭受灭亡,而感到悲痛万分,于是就投江自尽了。人们打捞屈原的尸体,却没有捞到。于是,人们把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中,希望江中的鱼儿吃竹筒里的米,不要咬屈原的身体。到后来,就渐渐改成了粽子。所以,我们现在每年到了五月初五端午节这天都要吃粽子。
粽子那种软嫩的口感令我难以忘怀!
篇25
我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求: “我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。
妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。
写端午节包粽子的作文 篇26
又是一年端午节,早上爷爷对我讲,"今天中午吃粽子,我们一起来包吧"。我兴奋极了,立即拿了一些米,粽叶和红枣,跟着爷爷学起了包粽子。
爷爷先拿两片粽叶,卷成三角形,然后倒一半米,在中间放几颗红枣,再把米填满,把粽子卷好后用线捆好。不一会一个粽子就包好了。看起来很简单的样子。于是,我也拿起粽叶,想自己试试,但是怎么卷都卷不好,米也不听话的总是向下漏。
原来,包粽子看起来简单,做起来确很难。爷爷耐心在一边指导我,手把手的交我怎么卷叶子好看,怎么加米不会漏。练习了几次后,终于比较像样了。看着自己包的粽子放到锅里蒸,我特别期待。半个小时候后,香喷喷的粽子出锅了。我在里面找到了自己包的粽子,兴高采烈的吃了起来,我觉得自己包的粽子吃起来特别的香。妈妈回来知道我包了粽子,特别高兴,夸我又懂事又能干。