牛奶场社会实践报告_乳猪场社会实践报告

乳猪场是指大规模的养猪，容易滋生很多病菌，本着有利于防疫卫生的原则，猪场应选在离居民或集镇1公里以上、地势高、开阔平坦的地方。这是我为大家带来的，希望对大家有用。

【一】

20xx年8月15日至20xx年10月24日，在xx教授的指导下，我在广西农垦xx畜牧集团xx有限公司进行生产实习和毕业课题实验。在为期70天的生产实践中，我学到的不仅仅是技术，也学到了管理。

“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”，在这两个多月的实习过程中，我深深感觉到自己在学校里的时候，只是掌握了理论知识，却没有把基础的专业技能学好，实际应用的专业知识的很匮乏。

我要去实习的猪场是xx猪场，位于cc农场xx分场，占地总面积65亩，有11栋栏舍，面积为5309平米，该猪场是可存栏4000头育肥猪的农户场。在实习期间，我主要是负责协助技术员的工作和实验猪的饲养管理。现将实习所积累的经验和自己的心得体会总结如下：

一、猪场的饲养管理技术。

（1）铲粪、冲栏工作。

在收集猪粪的猪场，铲粪是冲栏前的必要工作。铲粪讲究速度快、不伤猪，用铲子将散落在各处的猪粪推至猪栏后面。在推粪的过程中要避免铲子伤到猪蹄，而且铲粪的速度要快，每栏猪至多2min，这样就可以避免猪过来拱人。最后，将铲至一堆的猪粪再铲至粪道上，这里讲究借力、省力，勿用蛮力。之后便开始冲栏，冲猪时栏由前往后冲，对于跑到猪栏后面的猪，对准其猪屁股冲水，刺激肛门，让它有想拉粪便的感觉，那么猪就会记住在这个位置是可以排粪的，这对与三角定位有一定的辅助作用。冲栏的过程中，要尽量避免将水直接冲到猪头上，防止其着凉。冲栏的过程中有一个省时间的技巧，应先将整栋猪舍里的猪栏润湿一遍后，再认真冲洗一遍，该方法节约时间半小时左右。

（2）扛料、解料袋、喂料。

作为一名实习生，扛料、解料袋、喂料是其基本工作。首先，扛料。用料车将饲料拉至料槽旁，位于料车最上层的那袋饲料直接推至料槽上即可，而位于最低层的那袋料，应将料袋的一端紧靠自己的腹部，两只手用力拉起料袋另一端，将料袋180度一个转袋抛出即可搬到料槽，该法很省力。紧接着，解料袋。观察线头，呈三角形的那一段便为解口，用一长钉子将该解口的线拉断即可。最后，喂料。喂料讲究喂量，平时一定要注意观察每栏猪大概半天能吃多少饲料，再投以适量饲料。不可使料槽盛料过满，这易使猪在拱食饲料的过程中，将料槽拱出料槽，掉在地面上的饲料往往很难再利用，从而造成浪费。

（3）日常消毒。

猪场一周进行常规消毒两次，这对于防止疾病的传播有一定的效果。该猪场常规消毒所用的消毒剂是威特，按1：200的比例兑水。给猪舍消毒时，讲究立体消毒，不留死角。在消毒的过程中，向空气中喷洒消毒液，以地面刚好湿润为止，特别注意墙角、料槽边角、屋梁背面等死角。

（4）配药、打针、洗针、煮针。

配药是一名技术员每天的常规工作，要严格按照药品的使用说明配伍药品。之后，便开始打针。打针时要注意三点，第一，人生安全为第一位；第二，针头不能对准人；第三，打针要准。给猪打针的正常注射部位是耳根后2-3指之间，尽量不要偏移，不能打在脂肪里，不然易起泡，导致猪生病，适得其反。在进行全群打针时，在打针之前应不喂料，采摘适量红薯藤。红薯藤放在猪栏门口，开始投放饲料后，便可以打针，依次从在猪栏门口吃红薯藤的猪开始打起，可以不进入栏内就可打3-10头。这样给猪打针可以省时省力，方便快捷。紧接着，洗针。拆卸针管时，注意戴上手套，既可以增大摩擦力拆卸，也可以保护手。然后用水冲洗干净即可。最后，煮针。煮针不要放太多水，不需要没过最上层的针管。因为水少，易煮干，产生的蒸汽足以起到灭菌作用。大概蒸煮30min左右，切记勿煮过久，因为铁制针管里的胶塞高温易老化。

二、毕业实验过程总结

（1）大猪采血。

在给大猪采血的过程中，猪的站姿很有讲究。采血是否顺利往往取决于站立式保定的好坏，所以这就要求我们在给猪保定的过程中，应保证猪的后脚直立，前脚要一前一后，用力拉金属保定绳，使猪的仰头，以暴露猪的胸前窝。采血针头刺入该凹陷，其方向呈近似垂直并稍向中央及胸腔方向刺入，同时做抽吸动作，如果针头扎到前腔静脉血液随着抽吸快速流入针管，如果未见血液调整进针深度,见有回血即稳住注射器,慢慢抽吸。

（2）收集粪便。

实验用的猪粪必须是新鲜的、未落地的猪粪，这就要求我们快速用袋子接住猪正在拉的粪便。接猪粪的过程中若猪不排粪的话，可以驱赶猪运动，让猪在猪栏内跑动后聚集在一个角落，便可观察猪屁股，静待猪排粪。若有条件的话，可利用猪场内废弃物品（大的可乐瓶、长的小棍子、铁线）制作一个长手柄的勺子，将接猪粪的袋子套在勺子上即可，那么收集猪粪就变成了干净卫生的工作了。

三、个人心得体会。

（1）关于该猪场的工资制度。

该猪场共有饲养员5名，杂勤人员2名，其工资是固定工资1700元。固定工资这种模式的优点是对于饲养员工来讲，安全感和稳定性比较高，缺点是工资固定，对员工的激励性较差，而且饲养员工资和猪场效益的关联度较低，不利于控制人工成本，增加猪场利润。就猪场饲养员工作中散漫的态度而言，我建议该猪场调整工资制度，固定工资和浮动工资的比例适中，浮动工资与其所管猪舍的效益相关联。这样既能保证饲养员对于安全和稳定的追求，又能有效提高饲养员劳动积极性，也利于控制人工成本。

（2）关于该猪场硬件设备问题。

该猪场的水管都是暴露于空气中的'，这导致在炎热的天气中，水管里的水是热的，猪的饮水量自然减少，采食量也随之下降，最终导致日增重下降。建议其改建水管，用隔热物资包裹住水管，达到隔热的目的。

料槽设计有缺陷，猪在采食饲料时，易将饲料拱出料槽，从而造成浪费。建议在改建料槽的前提之下，要求饲养员一天多次投料，每次投料量以猪不易将饲料拱出为适量。

（3）关于防疫制度。

该猪场由于是育肥场，防疫制度不是很严格。饲养员可以随意进出猪场，外来人员也不用严格隔离，第二天即可进入猪场工作。特别是有一个技术员服务员两个猪场，这极易导致猪场间疾病的交叉传播。建议该猪场一定要严格管理，按制度操作。

（4）个人问题。

①和场里员工交流和沟通不到位，人际交往的能力不够，饲养员地方口音较重，有时听不懂；

②铲粪、冲栏、扛料的活比较繁琐，不能适应工作的强度；

③个人理论知识掌握不熟，不能运用到实践中。

建议：

①加强自己的交际能力，学会做人，融入集体，多虚心向饲养员学习；

②勤快，细心，多动手，多思考，认真负责自己的任务；

③返校后加强对猪饲养、猪病防治的学习。

“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。在未来的生活中，我将不断学习理论知识，积累实践经验，以百倍的信心和万分的努力去迎接更大的挑战，用辛勤的汗水和默默的耕耘，在养猪业谱写更美好的明天！

非常感谢猪场给我这次学习机会，让我不仅学到了技术，也积累了丰富的经验。

乳猪场社会实践报告【二】

XX年01月10日，我满是期待的来到了二道湾子乡二间楼村乳猪场，开始了为期10天的社会实践，我将和那里的员工一起工作、生活和交流。 刚到猪场的时候，心里有点紧张，心想我能够做好这次社会实践调查吗?接待我们的吴厂长是一个很亲切的人。第一天先安排自己的住宿和生活，然后学习进场前的一些规定以及听厂长说一下养猪的一些状况!

初来乍到，一切到不熟悉，需要我们认真地学习和虚心的讨教。根据种猪场的养殖程序，这猪场分为配种舍、分娩舍、保育舍、育成舍和公猪舍。其中妊娠舍、保育舍、公猪舍各有一组人负责，育肥舍、分娩舍由两组人负责，实行的是联产计酬责任制。同舍对比，多劳多得。我被分配到分娩舍进行实习工作，并且进行课题实验，分娩舍的主管兽医廖阿姨负责指导我。

刚到分娩舍，我对母猪和仔猪的养殖技术的了解仅仅局限与书本上，实践方面还有所欠缺，实践能力还有待提高。第一次进场的时候，刚好碰到他们进行仔猪转栏，由于具体不知道如何操作，我就负责抽药水，师傅们打针速度真的很快，我都差点抽不过来。这里猪场仔猪转栏的时候都注射氨苄西林钠，目的是防应激!下午我们就按照毕业课题实验设计，选好了母猪开始了可也课题实验和生产实习!虽然只有7天时间跟着廖阿姨，但是我在她那里学到了很多。

一、母猪和仔猪的日常饲养

一开始，我们在母猪和仔猪的日常饲养管理方面还无从下手。比如一天要喂多少料、分几次喂，发病母猪如何医治、特别是仔猪拉稀等许多问题一下子摆在了我面前。后来通过饲养员和师姐的亲手和耐心的示教，我才逐渐了解和掌握饲养和管理分娩舍的技术。

二、猪舍的环境卫生和保温工作

分娩舍的饲养管理重中之重的工作主要是猪舍的环境卫生和仔猪的保温工作，每天早上7：30进场，首先是饲喂母猪，产前三天逐渐减料，产仔当天不喂料，以后每天增加0.5公斤，4天后喂两餐「观察母猪的剩料，不够填料剩料少加，每天喂6斤左右」。同时观察母猪的进食情况和精神状态，出现情况及时报告主管兽医并且自己动手帮忙解决问题。由于产床是定位栏，喂食母猪的时候一定要把母猪赶站起来，以防母猪产后瘫痪。这点据我观察蛮重要。在母猪产前我们做好了准备，安装好保温灯、垫布、毛巾、碘酊等各种药品和器械。产前用高锰酸钾溶液洗干净母猪的外阴部、乳房，同时搞好产床卫生，提供干净卫生的分娩环境。就等着小猪的出生啦。

三、分娩舍的工作流程

整个分娩舍的生产环节，大部分工作都是我亲自动手参与「饲养员和黄师姐负责指导」，从赶妊娠母猪上产房到仔猪的出栏，这是第一次正规的猪场，以前没见过母猪分娩，所以当我第一次看见小猪生下来的时候，有点高兴，又有点紧张。我们先把小猪身上的粘液擦干净。然后拔出脐带，报小猪放到保温箱后，过几分钟后，断脐带，上消毒水!就这样我们接产一窝一窝的小猪。当母猪分娩第一头仔猪后，就给母猪静脉注射葡萄糖和抗生素以及催产素。据主管兽医介绍这里每个季度轮换一次抗生素。

四、产后仔猪的护理

当时，我们也遇到了母猪难产需要助产的情况，其中吴场长为我们演示啦!助产的全过程。遇到这种情况后的母猪，都要马上注射抗生素。在这实习期仔猪的拉稀是比较难解决的问题。24小时内我们就完成了称重、断牙、断尾「其中断尾由专人负责并且记录好产子数目」;第2天和第10天的时候我们就对仔猪进行补铁。并且按照公司制定的免疫程序进行免疫。出生后的仔猪根据产期相近、仔猪大小和母猪的有效乳头数的多少做好拼窝，弱小的仔猪拼给乳汁足的母猪。我们做实习的时候是1月多，天气寒冷，要求注意了仔猪的保温工作也特别注意了，但是仔猪的拉稀还是随天气的变化而发生了「关于治疗一般我们都是灌服为主，打针为辅，当时我们用的灌服药是环丙沙星，打针则是青霉素」。小猪比较爱跑，当刚出生23天小猪吃完奶之后，一般爱睡在保温箱外面「9月天气有时候比较热」，这时就要把小猪赶回保温箱防止感冒，就这样直到它们学会自己跑回去为止!还有一个比较麻烦的问题就是仔猪的固定乳头工作，确保每头仔猪能吃上初乳，前三天我们把仔猪关在保温间内，定时放出「没一小时一次」，定时哺乳，人工辅助固定乳头。当整栋仔猪都达到7日龄的时候进行了公猪的去势。7日龄仔猪开始教料诱食，加料的时候少量勤添，保持饲料的新鲜。有时还会强行教料!一直到仔猪达到21日龄后我们就断奶，并于断奶后2天转入保育舍，断奶时4公斤以下的猪定为不合格小猪。一般都会被厂长敲死!

五、猪舍的定期清理及消毒

平时，先喂猪，后认真观察猪群的情况，时常得注意保持猪舍环境的清洁卫生，其中非常重要的一项工作就是清除猪粪。起初我认为铲猪粪是一项很累、很让人烦心的工作，后来我才懂得铲猪粪其实是很重要并且是非常有必要的。通过清除猪粪可以使猪舍清洁，又可以预防疾病的发生「特别是仔猪拉稀」。另外，乳猪场要定期对猪舍及其周边环境进行消毒，还要按照疫苗免疫注射计划按时对猪进行疫苗注射，遇到突发情况，一时还无法解决，及时请示厂长，厂长组织进行解决。每天要认真负责地做好每一项工作，保证猪群健康地生长。一直到我们的仔猪转上保育舍，宣告我们的实验圆满成工。在最后的几天了我去了配种舍和保育舍。因为时间比较短，这两个地方的生产环节并没有全部参加，其中在配种舍，动手操作了配种的过程，以及赶公猪去试情等。保育舍的话，一直跟着比我年龄还小的小朱主管，观察保育猪的情况，发现病猪及时给药并且要合理用药。平时勤于观察，培养观察能力，同时我还记录了常用药有何用途，针对何种病。根据发病猪的病情，必要时进行隔离观察，并对其进行针对性的治疗。

六、在实践中所遇到的问题

「一」在这次社会实践中由于和场里员工交流和沟通不到位，人际交往的能力不够，遇到很多麻烦，导致了在工作中出现了一些不必要的失误，耽误时间。

「二」产房的活比较繁琐，没有事先熟悉工作流程，不能适应工作的强度，在猪场的工作是辛苦和劳累的，没有想象的那样简单，还有很多活没有做到位。

「三」发现猪场管理挺混乱，摸不到头脑，但是因为实践经验的缺乏，缺少社会阅历，并不能及时发现问题的所在。

七、需要改进的方面

「一」加强自己的交际能力，学好做人处事的方法，增加社会阅历，多虚心向员工们学习。我觉的去到每一个新的地方都要快速地融入集体中，有团队意识、集体感，才能更好地开展工作!

「二」勤快一点，细心一点，多动手，多思考，对所要做的事情进行全面的具体的系统的分析，加强自己的认知能力，具体问题具体分。秉着认真负责的态度去完成计划好的事情!

「三」我的体会之一“是书到用时方恨少”。从对猪的饲养到猪病的防治，都需要扎实理论知识的支撑。所以要学好基础知识，认真观察和研究，遇到问题要多问，刨根文帝深入调查。比如我们几乎天天去拉死猪「母猪」，大部分是不知道什么原因死去。还有有时候居然一组人养的仔猪，居然少了几十头。有些员工在报表的时候居然作假!公司有明确的操作规范，并没有认真完全去执行!我觉得厂里缺乏严格的监管制度!

在这10多天的生产实习中，感触比较多的是理论和实际结合啦。增强了自己的动手能力!另外，重要的是在和场里员工交流的过程中，提高了人际交往的能力，全面接触社会。我们在实习中初步地了解猪场的经营管理理念及其技术，在学到专业知识之余，也拓展了自己的其他方面的知识。真是难忘的生产实习!